La prima cosa che si coglie nel suo libro "Del bicchiere mezzo pieno" è la miriade di rapporti e la certezza di una passione assistita dal senso della vita
paolo massobrio
Il critico culinario Paolo Massobrio commenta per tempi.it il film che regalò l'Oscar al regista danese: «È l'esemplificazione della liberazione, della vita che ricomincia, che spacca schemi e pregiudizi»
Il primo giorno 15 mila visitatori. Un numero che è andato crescendo fino ad arrivare a 40 mila presenze finali. Molto apprezzati i laboratori
140 produttori enogastronomici, 100 cantine. Tutto in direzione dell'Expo e del made in Italy
Paolo Massobrio, un nome conosciuto nell’arte culinaria italiana. La sua fondazione, “Papillon”, in pochi anni ha abbracciato tutto lo stivale, da Milano a Palermo. L’ho conosciuto alcuni mesi fa, a una cena da lui organizzata per raccogliere fondi per la fondazione “San Rafael”. Sono rimasto impressionato perché per lui la cucina, l’arte culinaria in tutti […]
La catena di fast food McDonald's userà nel suo menù italiano 10 prodotti Dop. Intervista all'esperto enogastronomico Paolo Massobrio: «Se mettessero nel menù più insalate e il vino, forse ci andrei».