L'organizzazione degli imprenditori agricoli denuncia la situazione dell'industria agroalimentare: «Il prossimo passo sarà la chiusura degli stabilimenti per trasferire la produzione all'estero»
chianti
Quelli come Alvaro Parenti sono il vero antidoto alla supermercatizzazione della Toscana. Il rimedio alla trasformazione delle colline del Chianti in parco giochi per turisti annoiati. Se c’è una trattoria che ha resistito alle tentazioni “markettare” del turismo mordi e fuggi, è proprio quella di Alvaro. Da Padellina, si chiama. Padellina è il soprannome di […]