Il segretario nazionale della Cna spiega le difficoltà in cui incorre oggi un microbirrificio, in un momento in cui il prodotto "birra artigianale" è molto richiesto. Anche all'estero
birra
Intervista a Paolo Polli, patron delle birrerie BQ e anima dell'Italia Beer Festival. «Tassano sempre noi. E noi facciamo i salti mortali per non rifarci sui consumatori, ma per quanto resisteremo senza alzare i prezzi?»
Su le imposte sulla bionda a ottobre, gennaio 2014 e gennaio 2015. Intervista a Terzaghi, direttore Assobirra: «Colpite sempre le stesse categorie. Produttori artigianali a rischio»
Mentre cala sensibilmente il consumo della "bionda", il partito verde propone un "veggie day", un giorno alla settimana senza carne
Pivo in ceco significa “birra”. Ed è così che si chiama l’app che cambierà il vostro modo di essere turisti all’estero. Quando entrate in un pub e prima di chiedere una birra vi appellate al vostro santo preferito, sperando che il tizio che vi guarda truce al di là del bancone abbia capito. E non […]
Arrriva dalla Gran Bretagna la novità beverina per la prossima bella stagione, e si tratta del cocktail in busta. Dopo il vino in cartone, le birre aromatizzate e gli alcopops (bevande alla frutta con un po’ d’alcol) ci mancava solo questa ulteriore depravazione alcolica per rovinarci il palato. Il cocktail in busta viene lanciato dalle […]