Heinz Beck e le forme dell’arte

Cosa c’entra uno chef di fama internazionale con il Festival di musica e arte sacra di Roma? È sempre una questione di arte, come spiega proprio lui, Heinz Beck, pluripremiato prodigio dell’alta ristorazione e star de La Pergola di Roma: «L’ispirazione alla base di una qualsiasi opera dell’uomo ha origine dalle stesse corde. Emozioni, sentimenti, esperienze che si incontrano insieme e dalle quali nascono progetti, composizioni artistiche, architettoniche, musicali. E tutto ciò può avvenire nell’intimità dello studio di un pittore, davanti a un organo in una splendida basilica, in un team di designer al lavoro a una nuova vettura, nelle migliori cucine del mondo. Verdi, Bach, chi non si ferma, pensa, crea, ricarica grazie alle loro opere? L’arte salva l’arte si è detto più volte. Questo è il fine nobile del Festival e dell’attività della Fondazione, che condivido in pieno. Ma io aggiungo, e concludo, che l’arte ispira l’arte. Creatività e bellezza viaggiano insieme. La bellezza in tutte le sue espressioni è fonte di felicità e vita. E si vive ad un concerto, a bordo di un’autovettura, a tavola».